ラカントは、ウリ科の植物「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスと、トウモロコシ由来のブドウ糖を発酵してつくられる天然甘味成分「エリスリトール」、2つの天然素材からつくられたカロリーゼロの自然派甘味料です。砂糖と同じ甘さなので、面倒な重量換算をする必要がなく、レシピの砂糖をラカントに置きかえるだけで手軽にカロリー・ロカボ糖質がオフできます。
また熱に強く、加熱調理しても甘味が損なわれませんので、煮込み料理やグリル料理、ケーキやクッキーなどの焼き菓子づくりにも大活躍です。幅広いメニューにご活用でき、使い勝手の良さから、有名パティシエの方々にも選ばれています。シロップタイプです。
商品仕様
| 製品名: | カロリー&糖類ゼロ ラカントSシロップ 280g |
|---|---|
| ＪＡＮコード: | 4973512279690 |
| メーカー: | サラヤ株式会社 |
| 外寸法: | 幅65mm × 奥行41mm × 高さ174mm |
| 製品重量: | 315g |
【製品名】 カロリー&糖類ゼロ ラカントSシロップ 【内容量】 280g 【商品特徴】 ●100%天然素材でカロリーゼロ ●砂糖と同じ甘さで使いやすい ●加熱しても甘さそのまま ●人工甘味料不使用 ●着色料・香料・保存料無添加 ラカントは商品の性質上カラメル化しませんので、カラメルを作ることはできません。 ラカント単体での加熱のし過ぎにはご注意ください。 【使用方法】 熱に強く、加熱調理しても甘味が損なわれません。低カロリー甘味料にありがちな苦味が出たり、甘味がなくなったりすることがありませんので、煮込み料理やグリル料理、ケーキやクッキーなどの焼き菓子づくりにもおすすめです。 【成分 ･ 原材料】 エリスリトール（中国製造・遺伝子組み換えでない）、ラカンカエキス／増粘多糖類、甘味料（ラカンカ抽出物）、保存料（ビタミンB1）、pH調整剤 【栄養成分】 ●小さじ1杯(6g)当たり 熱量：0kcal たんぱく質：0g 脂質：0g 炭水化物：1.27g ・糖質：1.23g ・糖類：0g ・食物繊維：0.04g 食塩相当量：0g 【使用上の注意】 ●本品は自然素材を使用しているため、色調が異なる場合や、時間の経過により液体が濃くなることがあります。また成分が結晶化することがありますが、いずれも品質には問題ありません。 ●本品を一度に多量にとると、体質によりお腹がゆるくなることがあります。その場合は、召し上がる量を減らしてください。 ●開封後は冷蔵庫で保管し、1ヶ月を目安にご使用ください。 ※よく振ってからご使用ください。 【保管及び取り扱い上の注意】 直射日光、高温多湿をさけ、常温で保存してください。 【この製品についてのお問合せ先】 サラヤ株式会社 フリーダイヤル：0120-40-3636 【販売元】 サラヤ株式会社 【広告文責】 株式会社スターネット |
