食塩不使用の乾麺です。塩分が気になる方のために開発しました。通常、うどんを茹でると茹で湯に食塩が溶け出しますが、実は完全には抜け切ってはいません。
約0.5グラムが麺に残ります(日本食品標準成分表より算出。干うどんゆで100g当たり)。食塩不使用のこの商品ならば 「塩分ゼロ」で 安心して召し上がっていただけます。
おいしさはそのままに食塩不使用でもしっかりとしたコシをもたせるための生地作り、はくばくこだわりの多加水二段熟成製法により、ふっくらと弾力のあるうどんに仕上がっています。
商品仕様
| 製品名: | はくばく 塩分ゼロうどん 180g |
|---|---|
| ＪＡＮコード: | 4902571201267 |
| メーカー: | 株式会社はくばく |
| 外寸法: | 幅80mm × 奥行12mm × 高さ255mm |
| 製品重量: | 180g |
【製品名】 はくばく 塩分ゼロうどん 【内容量】 180g 【商品特徴】 小麦粉と水のみで作られているので、乾麺の塩分が気になる方でも安心してお楽しみいただける「塩分ゼロ」シリーズ。専用の小麦粉を使用し、真空で練り上げた生地をしっかり寝かしながら、温度・湿度・風量などを細かく管理することで、コシのある、良質な乾麺に仕上げ「塩分ゼロなのに旨い！」を実現しています。 ふっくら、弾力のあるうどんです。 【成分 ･ 原材料】 小麦粉 【栄養成分】 1食（90g）当たり エネルギー318kcal たんぱく質7.8g 脂質1.2g 炭水化物68.9g 食塩相当量0.0g カリウム112mg リン64mg 【この製品についてのお問合せ先】 株式会社はくばく フリーコール 0120-089890 【販売元】 株式会社はくばく 【広告文責】 株式会社スターネット |
